ສຳຫຼວດ Laopedia
Category: ວິທະຍາສາດ
ເກີດຫຍັງຂຶ້ນກັບຮ່າງກາຍ ເມື່ອເຮົາດື່ມນ້ຳສະອາດພຽງພໍທຸກໆວັນ?
ຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດເຮົາມີ “ນ້ຳ” ເປັນສ່ວນປະກອບສູງເຖິງ 60-70% ບໍ່ວ່າຈະເປັນໃນເລືອດ, ກ້າມຊີ້ນ, ສະໝອງ ຫຼື ແມ່ນແຕ່ໃນກະດູກ. ເຮົາທຸກຄົນຕ່າງກໍຮູ້ດີວ່າການດື່ມນ້ຳເປັນສິ່ງຈຳເປັນ, ແຕ່ໃນແຕ່ລະວັນ ຍ້ອນຄວາມຟ້າວຟັ່ງໃນການຮຽນ ຫຼື ການເຮັດວຽກ ມັກຈະເຮັດໃຫ້ເຮົາລືມດື່ມນ້ຳ ແລະ ຫັນໄປດື່ມນ້ຳຫວານ ຫຼື ກາເຟແທນ. ລອງຈິນຕະນາການເບິ່ງວ່າ ຫາກທ່ານປ່ຽນພຶດຕິກຳມາເປັນ “ການດື່ມນ້ຳສະອາດໃຫ້ພຽງພໍທຸກໆວັນ”…
ການນອນຫຼັບທີ່ມີຄຸນນະພາບ: ເປັນຫຍັງການນອນ 8 ຊົ່ວໂມງ ບາງຄັ້ງກໍຍັງຮູ້ສຶກເພຍ
ເຮົາທຸກຄົນຕ່າງກໍເຄີຍຖືກສັ່ງສອນມາຕັ້ງແຕ່ເດັກນ້ອຍວ່າ “ຄວນນອນຫຼັບໃຫ້ພຽງພໍ 8 ຊົ່ວໂມງຕໍ່ວັນ” ເພື່ອສຸຂະພາບທີ່ດີ. ແຕ່ເຄີຍສົງໄສບໍ່ວ່າ ເປັນຫຍັງບາງຄືນເຮົາກໍເຂົ້ານອນແຕ່ຫົວຄ່ຳ ແລະ ນອນຄົບ 8 ຊົ່ວໂມງ (ຫຼື ຫຼາຍກວ່ານັ້ນ) ແຕ່ພໍຕື່ນເຊົ້າມາ ພັດຍັງຮູ້ສຶກອິດເມື່ອຍ, ເພຍ, ແລະ ງ້ວງນອນຕະຫຼອດທັງວັນ? ຄຳຕອບຂອງເລື່ອງນີ້ຄື “ຈຳນວນຊົ່ວໂມງໃນການນອນ ບໍ່ໄດ້ເທົ່າກັບຄຸນນະພາບຂອງການນອນ”. ການນອນຫຼັບທີ່ດີ…
6 ສຸດຍອດອາຫານບຳລຸງສະໝອງ ແລະ ຄວາມຈຳ ສຳລັບໄວຮຽນ ແລະ ໄວເຮັດວຽກ
ບໍ່ວ່າຈະເປັນນັກສຶກສາທີ່ພວມກຽມສອບເສັງຢ່າງໜັກ, ຫຼື ໄວເຮັດວຽກທີ່ຕ້ອງໃຊ້ຄວາມຄິດ, ວາງແຜນ ແລະ ແກ້ໄຂບັນຫາຕະຫຼອດທັງວັນ, “ສະໝອງ” ຄືອະໄວຍະວະທີ່ເຮັດວຽກໜັກທີ່ສຸດ ແລະ ຕ້ອງການພະລັງງານຫຼາຍເຖິງ 20% ຂອງຮ່າງກາຍທັງໝົດ. ຫຼາຍຄັ້ງທີ່ເຮົາຮູ້ສຶກສະໝອງຕື້, ຄິດວຽກບໍ່ອອກ, ຫຼື ຂາດສະມາທິ ອາການເຫຼົ່ານີ້ອາດເປັນສັນຍານເຕືອນວ່າສະໝອງຂອງທ່ານພວມ “ຂາດສານອາຫານ”. ມື້ນີ້ເຮົາຈະມາແນະນຳ 6 ສຸດຍອດອາຫານບຳລຸງສະໝອງ ແລະ…
ກາເຟເຮັດວຽກແນວໃດ? ເປັນຫຍັງບາງຄົນກິນແລ້ວຕື່ນ ແຕ່ບາງຄົນກິນແລ້ວງ້ວງນອນ
ສຳລັບຄົນໄວເຮັດວຽກ ແລະ ນັກສຶກສາ, “ກາເຟ” ປຽບທຽບເໝືອນເຄື່ອງດື່ມກູ້ຊີບທີ່ຕ້ອງດື່ມທຸກເຊົ້າ ເພື່ອປຸກຮ່າງກາຍໃຫ້ຕື່ນຕົວ ແລະ ພ້ອມຮັບມືກັບວຽກງານ. ແຕ່ເຄີຍສັງເກດບໍ່ວ່າ ປະຕິກິລິຍາຂອງກາເຟທີ່ມີຕໍ່ແຕ່ລະຄົນນັ້ນບໍ່ຄືກັນເລີຍ? ບາງຄົນກິນພຽງຈອກດຽວຕື່ນຕະຫຼອດທັງວັນ, ໃນຂະນະທີ່ບາງຄົນກິນກາເຟແລ້ວ ກໍຍັງສາມາດນອນຫຼັບໄດ້ສະບາຍ, ຫຼື ຊ້ຳຮ້າຍກວ່ານັ້ນຄື “ຍິ່ງກິນຍິ່ງງ້ວງນອນ”. ວິທະຍາສາດມີຄຳຕອບໃນເລື່ອງນີ້! ແທ້ຈິງແລ້ວ ກາເຟບໍ່ໄດ້ “ເພີ່ມພະລັງງານ” ໃຫ້ເຮົາ, ແຕ່ມັນມີກົນໄກບາງຢ່າງທີ່ໄປຫຼອກສະໝອງ.…
ຄວາມລັບຂອງສະໝອງ: ເປັນຫຍັງເຮົາຈຶ່ງມັກລືມສິ່ງທີ່ຈະເຮັດ ເມື່ອຍ່າງຜ່ານປະຕູ
ເຄີຍເປັນບໍ່? ທ່ານນັ່ງຢູ່ຫ້ອງຮັບແຂກ ແລ້ວຄິດຂຶ້ນໄດ້ວ່າຈະຍ່າງໄປເອົາສາກໂທລະສັບຢູ່ຫ້ອງນອນ. ແຕ່ພໍຍ່າງ “ຜ່ານປະຕູ” ເຂົ້າໄປໃນຫ້ອງນອນປຸບ… ທ່ານກໍຢືນງົງ, ກວາດສາຍຕາໄປອ້ອມໆ ແລ້ວອຸທານໃນໃຈວ່າ “ເຮົາຈະມາເຮັດຫຍັງຫວະ?”. ບາງຄັ້ງຕ້ອງໄດ້ຍ່າງກັບຄືນມາຫ້ອງຮັບແຂກບ່ອນເກົ່າ ຈຶ່ງຄິດອອກ! ຫາກທ່ານພົບເຫດການແບບນີ້ເລື້ອຍໆ ບໍ່ຕ້ອງຕົກໃຈໄປ ເພາະທ່ານບໍ່ໄດ້ເປັນໂລກສະໝອງເສື່ອມ ຫຼື ເຖົ້າກ່ອນໄວ. ປາກົດການນີ້ເກີດຂຶ້ນກັບຄົນທົ່ວໂລກ ແລະ ນັກວິທະຍາສາດສະໝອງກໍມີຄຳອະທິບາຍທີ່ມີຊື່ວ່າ “ປາກົດການປະຕູ” (The…
ເປັນຫຍັງທ້ອງຟ້າຈຶ່ງເປັນສີຟ້າ? (ແລະ ເປັນຫຍັງມັນຈຶ່ງປ່ຽນເປັນສີສົ້ມຕອນແລງ)
ເຄີຍສົງໄສບໍ່ວ່າ ເປັນຫຍັງທ້ອງຟ້າທີ່ຢູ່ເທິງຫົວເຮົາໃນແຕ່ລະຊ່ວງເວລາຂອງວັນຈຶ່ງມີສີສັນທີ່ແຕກຕ່າງກັນ? ຕອນກາງເວັນແນມໄປທາງໃດກໍເປັນສີຟ້າສົດໃສ, ແຕ່ພໍຮອດຕອນແລງດວງອາທິດກຳລັງຈະຕົກດິນ, ທ້ອງຟ້າພັດປ່ຽນເປັນສີສົ້ມ, ສີແດງ ຫຼື ບາງຄັ້ງກໍເປັນສີຊົມພູຢ່າງສວຍງາມ. ທັງໝົດນີ້ບໍ່ແມ່ນເລື່ອງມະຫັດສະຈັນ, ແຕ່ມັນຄືປາກົດການທາງວິທະຍາສາດທີ່ເກີດຈາກການເດີນທາງຂອງ “ແສງ” ແລະ “ຊັ້ນບັນຍາກາດຂອງໂລກ” ທີ່ເຮົາເອີ້ນວ່າ ການກະຈາຍຂອງແສງ (Light Scattering). ມື້ນີ້ເຮົາຈະມາຫາຄຳຕອບແບບເຂົ້າໃຈງ່າຍໆນຳກັນ. 1. ຄວາມລັບຂອງແສງອາທິດ: ແສງສີຂາວທີ່ບໍ່ມີຈິງ ກ່ອນອື່ນເຮົາຕ້ອງເຂົ້າໃຈກ່ອນວ່າ…
ການກັບຄືນມາຂອງ “ຕົ້ນເອວມ໌” (Elm): ຄວາມຫວັງໃໝ່ຂອງປ່າໄມ້ຢູ່ ປະເທດອັງກິດ
ເມື່ອຫຼາຍສິບປີກ່ອນ, ຕົ້ນເອວມ໌ (Elm) ເຄີຍເປັນຕົ້ນໄມ້ທີ່ໂດດເດັ່ນທີ່ສຸດໃນພູມສັນຖານຂອງອັງກິດ. ແຕ່ການລະບາດຂອງພະຍາດ Dutch elm ໃນຊຸມປີ 1960 ແລະ 70 ໄດ້ເຮັດໃຫ້ຕົ້ນເອວມ໌ກວ່າ 25 ລ້ານຕົ້ນ (90% ຂອງຈຳນວນທັງໝົດ) ຕາຍລົງຢ່າງໜ້າເສົ້າໃຈ. ປັດຈຸບັນ, ຄວາມພະຍາຍາມໃນການນຳເອົາພວກມັນກັບຄືນມາອີກຄັ້ງກຳລັງເລີ່ມຕົ້ນຂຶ້ນ! 1. ເປັນຫຍັງມັນຈຶ່ງຫາຍໄປ? ພະຍາດດັ່ງກ່າວເກີດຈາກເຊື້ອລາທີ່ອຸດຕັນລະບົບທໍ່ລຳລຽງຂອງຕົ້ນໄມ້.…
ກາກາໂປ (Kākāpō) ແມ່ນນົກຫຍັງ?
ເຄີຍສົງໄສບໍ່ວ່າ ມີນົກແກ້ວຊະນິດໃດທີ່ບໍ່ສາມາດບິນໄດ້ ແລະ ມີອາຍຸຍືນເຖິງ 100 ປີ? ຂໍແນະນຳໃຫ້ຮູ້ຈັກກັບ “ກາກາໂປ” (Kākāpō) ຫຼືທີ່ຮູ້ຈັກກັນໃນຊື່ “ນົກແກ້ວນົກເຄົ້າ”. ມັນບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນນົກທີ່ມີເອກະລັກໂດດເດັ່ນ ແຕ່ຍັງເປັນ “ຊັບສົມບັດທີ່ມີຊີວິດ” ຂອງປະເທດນິວຊີແລນທີ່ເກືອບຈະຫາຍສາບສູນໄປຈາກໂລກ. ລັກສະນະພິເສດທີ່ບໍ່ຄືໃຜ ວິກິດການ: ຈາກຄວາມອຸດົມສົມບູນສູ່ຄວາມໃກ້ສູນພັນ ກ່ອນທີ່ມະນຸດຈະມາຮອດນິວຊີແລນ, ກາກາໂປມີຢູ່ທົ່ວໄປ. ແຕ່ເມື່ອຊາວໂພລີນີເຊຍ ແລະ…
ຄວາມຮູ້ວິທະຍາສາດພື້ນຖານ: ກຸນແຈສູ່ການເຂົ້າໃຈໂລກອ້ອມຕົວ
ວິທະຍາສາດ (Science) ບໍ່ໄດ້ເປັນພຽງແຕ່ເລື່ອງຂອງຫ້ອງທົດລອງ, ສູດຄຳນວນທີ່ຊັບຊ້ອນ, ຫຼື ສິ່ງທີ່ຢູ່ຫ່າງໄກຈາກຕົວເຮົາ. ໃນຄວາມເປັນຈິງແລ້ວ, ວິທະຍາສາດຄື “ກະບວນການຮຽນຮູ້ ແລະ ຊອກຫາຄວາມຈິງ” ກ່ຽວກັບທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງທີ່ເກີດຂຶ້ນໃນທຳມະຊາດ ແລະ ຈັກກະວານ. ການມີຄວາມຮູ້ວິທະຍາສາດພື້ນຖານຈະຊ່ວຍໃຫ້ເຮົາເຂົ້າໃຈເຫດ ແລະ ຜົນ, ສາມາດຄິດວິເຄາະຢ່າງມີເຫດຜົນ, ແລະ ປັບຕົວເຂົ້າກັບຍຸກສະໄໝໄດ້ດີຂຶ້ນ. ບົດຄວາມນີ້ຈະພາໄປທົບທວນ ແລະ…
ຢ້ອນຮອຍອະດີດ: ປະຫວັດສາດຂອງດາລາສາດ (A Look Back: The History of Astronomy)
ດາລາສາດມີປະຫວັດສາດທີ່ຍາວນານ ແລະ ອຸດົມສົມບູນ ເຊິ່ງສືບທອດມາຕັ້ງແຕ່ສະໄໝບູຮານ. ນັກເບິ່ງທ້ອງຟ້າສະໄໝບູຮານ (Ancient Skywatchers) ນັບເປັນເວລາດົນນານມາແລ້ວ ທີ່ຈະມີການບັນທຶກປະຫວັດສາດເປັນລາຍລັກອັກສອນ, ມະນຸດເຮົາກໍມີຄວາມຫຼົງໄຫຼໃນທ້ອງຟ້າ. ສະຖານທີ່ບູຮານຕ່າງໆ ເຊັ່ນ: ສະໂຕນເຮັນຈ໌ (Stonehenge) ໃນປະເທດອັງກິດ ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າ ມະນຸດສະໄໝກ່ອນໄດ້ມີການຕິດຕາມການເຄື່ອນທີ່ຂອງດວງອາທິດ ແລະ ດວງຈັນ. ນອກນັ້ນ, ຍັງມີ ແຜ່ນຜັງທ້ອງຟ້າເນບຣາ…